Le sane abitudini alimentari di Alessandro hanno origine dall’educazione familiare.  Anche la nuova esperienza con il Blu Team, tuttavia, ha contribuito con dei perfezionamenti più specifici per il suo programma agonistico

Una sana ed equilibrata alimentazione rappresenta per Vittorio una delle chiavi di successo delle sue performances: buone abitudini alimentari tramandate dalla madre che ha sempre prediletto una cucina sana.


 

Il motore di Fabrizio non funziona senza il giusto carburante! Anche per lui, una sana ed equilibrata alimentazione diventa un elemento imprescindibile per ottenere buoni risultati e sentirsi in forma.


 

Anch’io come i miei compagni assumo il giusto mix di proteine, carboidrati, grassi e vitamine. Inizio con le uova, di solito alla coque e, a differenza di Vittorio e Fabrizio, non mi limito all’albume ma assumo almeno un tuorlo. Ho infatti la fortuna di avere il colesterolo molto basso, per cui posso sfruttare gli elementi nutritivi racchiusi nel rosso dell’uovo. A questo, abbino poi delle fette di prosciutto, del pane tostato o integrale con un velo di burro, con aggiunta di marmellata alle arance o miele. Infine, mi preparo una scodella di cereali con un poco di latte, un po’ di yogurt e una banana.  Di solito non mangio molta frutta alla mattina perché la sento un po’ pesante, ma mi piace bere succhi di tutti i tipi, magari mixandoli assieme. Inoltre bevo tantissima acqua e il caffè zuccherato.

 

Mi piace il muesli che di solito allungo con l’acqua, anziché con il latte, perché li trovo più leggeri. A questo abbino poi dell’affettato magro oppure 2 bianchi d’uovo perché anche le proteine sono importanti e devono sempre essere presenti a colazione. Infine, come carboidrati, mangio fette biscottate con marmellata oppure pane tostato ai 5 cereali, un bicchiere di succo di frutta oppure di spremuta. Bevo un caffè americano senza zucchero.